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2019年1月份瓦房店市農副產品市場零售價格運行情況簡析

發布時間:2019-02-01

2019年1月份,瓦房店市負責監測價格的24個主要農副產品中,環比17升4降3平,同比12升8降4平。1月份環比數據顯示,糧油類價格運行平穩;肉類、雞蛋價格小幅下降;蔬菜類價格漲幅較大。

一、糧油價格整體運行平穩

1月份,大米(標一)的零售價格2.60元/500g,環比上漲1.96%,同比下降5.45%;面粉(特一)零售價格2.30元/500g,環比、同比分別上漲2.22%、4.55%;豆油平均零售價格3.50元/500g,環比、同比均持平。

二、肉類、雞蛋價格小幅下降

1月份,豬肉(鮮腰盤)平均零售價格10.00元/500g,環比、同比分別下降10.71%、15.25%;豬肉(鮮后肘)平均零售價格11.00元/500g,環比、同比分別下降9.84%、15.38%;牛肉平均零售價格31.50元/500g,環比、同比分別上漲1.61%、6.78%;羊肉平均零售價格35.00元/500g,環比、同比分別上漲2.34%、15.51%;白條雞平均零售價格7.00元/500g,環比、同比均持平。

1月份,雞蛋平均零售價格4.23元/500g,環比、同比分別下降3.54%、8.15%。

1月份,豬肉價格持續下降。非洲豬瘟疫情解除后,生豬可以自由流通,但由于我省曾發生過非洲豬瘟疫情,我省生豬向外省輸出受阻;各養殖戶因疫情積壓的生豬集中出欄,導致生豬市場供應飽和,進而導致豬肉零售價格下降。1月份生豬出場價格平均8.9元/公斤,比上年12月份下降24.58%。

三、蔬菜類價格漲幅較大

1月份,蔬菜的平均零售價格為3.63元/500g,環比、同比分別上漲24.86%、5.44%。1月份,從12種蔬菜的價格監測數據看出,環比11升1平,同比7升4降1平。從環比數據來看,12種蔬菜平均價格上漲較大。除蒜薹價格與上月持平外,其他蔬菜價格均上漲,其中漲幅較大的有蕓豆、大白菜、菠菜、芹菜、茄子、黃瓜,漲幅分別為62.76%、46.43%、41.67%、34.35%、33.62%、29.03%。同比數據顯示,12種蔬菜平均價格微幅上漲。除韭菜價格與上年12月持平,蕓豆、甘藍、大白菜、土豆價格下降外,其他蔬菜價格均上漲。漲幅比較大的有青椒、西紅柿、菠菜,漲幅分別為16.96%、16.76%、16.67%。

新春佳節臨近,市民對蔬菜等產品需求增加,是蔬菜價格上漲的主要原因。

附:《2019年1月農副產品市場零售價格監測數據對照表》

2019年1月份農副產品市場零售價格監測數據統計對照表.xls

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