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2018年12月份瓦房店市農副產品市場零售價格運行情況簡析

發布時間:2019-01-08

12月份,瓦房店市負責監測價格的24個主要農副產品中,環比10升9降5平,同比11升10降3平。12月份環比數據顯示,糧油類價格運行平穩;肉類、雞蛋價格小幅下降;蔬菜類價格漲幅較大。

一、糧油價格整體運行平穩

12月份,大米(標一)的零售價格2.55元/500g,環比持平,同比下降5.56%;面粉(特一)零售價格2.25元/500g,環比持平,同比上漲2.27%;豆油平均零售價格3.50元/500g,環比、同比均持平。

二、肉類、雞蛋價格小幅下降

12月份,豬肉(鮮腰盤)平均零售價格11.20元/500g,環比、同比分別下降6.67%、5.68%;豬肉(鮮后肘)平均零售價格12.20元/500g,環比、同比分別下降6.15%、5.24%;牛肉平均零售價格31.00元/500g,環比下降3.88%,同比上漲6.90%;羊肉平均零售價格34.20元/500g,環比下降2.29%,同比上漲14.00%;白條雞平均零售價格7.00元/500g,環比下降1.75%,同比持平。

12月份,雞蛋平均零售價格4.38元/500g,環比、同比分別下降7.30%、1.57%。

豬肉價格下降主要是由于近期大連地區非洲豬瘟疫情解除,大連地區生豬可以自由流通。大連市各縣市區在非洲豬瘟疫情防控期間積壓的生豬長到了400斤左右,疫情解除后,為降低飼養成本和飼養壓力,各養殖戶集中出欄,生豬市場供應飽和,因而價格下降。在我市非洲豬瘟疫情防控期間,政府為防止疫情發生給農民帶來損失,鼓勵農民提前宰殺散養生豬,一些市民也提前儲備了過年肉。目前市民對豬肉的需求量下降,也導致豬肉價格下降。

三、蔬菜類價格漲幅較大

12月份,蔬菜的平均零售價格為2.91元/500g,環比、同比分別上漲9.88%、0.17%。12月份,從12種蔬菜的價格監測數據看出,環比9升2降1平,同比6升5降1平。從環比數據來看,12種蔬菜平均價格上漲。除青椒、西紅柿價格分別下降2.41%、14.29%,蒜薹價格與上月持平外,其他蔬菜價格均上漲。漲幅較大的有菠菜、黃瓜、大白菜、蕓豆、土豆,漲幅分別為46.34%、42.53%、40.00%、28.00%、11.11%。

同比數據顯示,12種蔬菜平均價格微幅上漲。漲幅較大的蔬菜有青椒、茄子、西紅柿、甘藍、蒜薹,漲幅分別為40.41%、16.00%、11.11%、9.30%、9.09%。

秋菜銷售進入尾聲、設施蔬菜占據市場主導是蔬菜價格上漲的主要原因。

附:《2018年12月農副產品市場零售價格監測數據對照表》

2018年12月份農副產品市場零售價格監測數據統計對照表.xls

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