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2018年11月份瓦房店市農副產品市場零售價格運行情況簡析

發布時間:2018-12-05

11月份,瓦房店市負責監測價格的24個主要農副產品中,環比15升7降2平,同比15升7降2平。11月份環比數據顯示,糧油類價格整體運行平穩;肉類價格、雞蛋價格小幅上漲;蔬菜類價格略有下降。

一、糧油價格運行平穩

11月份,大米(標一)的零售價格2.55元/500g,環比、同比分別下降1.92%、5.56%;面粉(特一)零售價格2.25元/500g,環比、同比均上漲2.27%;豆油平均零售價格3.50元/500g,環比上漲0.57%,同比持平。

二、肉類價格、雞蛋價格小幅上漲

11月份,豬肉(鮮腰盤)平均零售價格12.00元/500g,環比、同比分別上漲1.69%、2.13%;豬肉(鮮后肘)平均零售價格13.00元/500g,環比、同比分別上漲1.56%、1.96%;牛肉平均零售價格32.25元/500g,環比、同比分別上漲4.71%、11.21%;羊肉平均零售價格35.00元/500g,環比、同比分別上漲3.55%、17.65%;白條雞平均零售價格7.13元/500g,環比下降3.72%,同比上漲1.79%。

11月份,雞蛋平均零售價格4.73元/500g,環比、同比分別上漲2.72%、20.38%。

肉類價格上漲主要是受我市周邊地區非洲豬瘟疫情的影響所致。目前,我市生豬生產市場平穩,未出現疫情報告,生豬市場價格浮動在正常范圍內,沒有出現價格過高或滯銷的情況。由于生豬屠宰量減少,豬肉價格略有上漲;同時,受非洲豬瘟影響,市民在一定程度上更多選擇食用牛羊肉、雞蛋,因此牛羊肉、雞蛋價格略有上漲。

三、蔬菜類價格略有下降

11月份,蔬菜的平均零售價格為2.64元/500g,環比、同比分別下降1.35%、0.70%。11月份,從12種蔬菜的價格監測數據看出,環比7升4降1平,同比6升6降。環比數據顯示,12種蔬菜平均價格小幅下降。蒜薹價格與上月持平,大白菜、菠菜、芹菜價格下降,降幅分別為60.32%、26.79%、4.34%,其他蔬菜價格上漲,漲幅較大有韭菜、青椒、茄子、西紅柿、土豆,漲幅分別為15.38%、10.16%、9.38%、6.06%、5.47%。同比數據顯示,12種蔬菜平均價格微幅下降。降幅較大的蔬菜有菠菜、大白菜、韭菜、蕓豆、黃瓜,降幅分別為36.92%、23.08%、20.00%、14.89%、13.00%。

大白菜、蘿卜等秋菜大量上市,既豐富了市民的餐桌,又使菜價回落,給市民帶來了實惠。

附:《2018年11月農副產品市場零售價格監測數據對照表》

2018年11月份農副產品市場零售價格監測數據統計對照表.xls

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